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■こよみ
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蔵屋がある長野県須坂市は、古い蔵の家並が残る情緒あふれる小さな町です。そこに暮らすひとたちは、互いに力を合わせながら、この町独特の風情を大切にしたさまざまなイベントで町を盛りたてます。そんな愛すべき須坂の町の出来事や、店主の身の周りにおこった出来事などをこのコーナーでつれづれなるままに掲載させていただきます。
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楊貴妃杏が食べ頃をむかえました
先日ご紹介した楊貴妃杏が食べ頃になりました。
ジューシーで甘みもかなりあるのですが熟し方が均一でなく、割れや傷みも出ています。これらの課題を克服し、来年こそは皆様にお届け
できるようガンバります！
日時 2009年07月21日 19:17 |
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今が佳境！
巨峰の摘粒（てきりゅう：粒を間引いてカタチの良い大粒の房を作るための作業）が連日大わらわです。明け方暗いうちから午後まで、中途半端な姿勢で腕を上げっ放しの作業なのでかなりシンドイです。
しかしそれもこれもおいしいぶどうを作るため。ここ1〜2週間が勝負です！
日時 2009年07月17日 19:37 |
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長野パープル
巨峰に加え今年から栽培を始めた「長野パープル」。巨峰とロザリアビアンコを掛け合わせた長野オリジナルの、今注目を集めている品種です。
種が無く、皮ごと食べられるのが特徴です。
日時 2009年07月06日 17:39 |
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楊貴妃＆凱特杏
平成16年に中国は河南省より苗木を頂いた「楊貴妃杏」と「凱特杏」が、5年目にしてようやく実が付き始めました。
楊貴妃杏は実が大きいのが特徴で、熟すと真っ赤に色づきます。凱特杏は鮮やかなオレンジ色が可愛い杏で、いづれも採れたてを生で味わっていただきたく、来年の収穫時期に向けてさらに勉強を重ねていくつもりです。
（写真左：楊貴妃杏 右：凱特杏）
日時 2009年07月01日 19:06 |
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さくら便り01
一昨日4日から須坂臥竜公園のさくらまつりが始まりました。
今年は暖冬で、例年よりも早い開花が予想されましたが、３月末の「寒の戻り」で少し開花が遅れており、須坂市では4月7日の開花を予想しています。11日〜12日の週末に見頃を迎えるとの事。
日時 2009年04月06日 16:57 |
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